Gesellschaft

Die Natur bietet uns fast das ganze Jahr über köstliche, gesunde, bekannte und weniger bekannte Wildkräuter an. Bei einem Spaziergang quer durch die Wiesen um Rauenberg bekommen Sie einen Einblick über die Vielfältigkeit essbarer Pflanzen. Sie erhalten interessante Informationen über einige Kräuter und bekommen mündliche und schriftliche Rezeptvorschläge. Damit Sie die sich ändernde Vegetation kennenlernen können, werden über das Jahr mehrere Führungen angeboten, welche einzeln buchbar sind. Da die Natur die Rahmenbedingungen vorgibt, kann es zu kurzfristigen Änderungen kommen, über die wir Sie rechtzeitig informieren. Der Kurs wird abgerundet durch kleine kulinarische Kostproben, in denen die vorgestellten Schätze verarbeitet sind.